Zutaten
(2 Portionen)
400 g Pimientos de Padrón
250 g
Garnelen
Olivenöl
Fleur de
sel
Zubereitung
In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Pimientos
hineingeben und unter Rühren braten, bis einige 'Blasen werfen'. Garnelen
dazu geben und mitbraten lassen.
Mit
hochwertigem groben Meersalz bestreuen und sehr heiß servieren.
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